Veilchenblüten werden vor allem als Tee getrunken. Sie eignen sich aber auch sehr gut zum Dekorieren von Salat oder Süßspeisen, wie Quark, Müsli, Yoghurt, Eis und vieles mehr.
Zubebreitung als Tee: Ein bis zwei Teelöffel pro Tasse mit kochendem Wasser übergießen und ca. 20 Minuten ziehen lassen. Nach Wunsch leicht mit Honig oder Zucker süßen.
Zutaten: Veilchenblüten, blau, ganz.
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt.
Wichtiger Hinweis: Auch Heilkräuter können Nebenwirkungen haben, deshalb sprechen Sie vor Anwendung mit Ihrem Arzt oder Apotheker!
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